שלושה שייקים ירוקים

מיצי ירקות ככלל ומיצים ירוקים בפרט מכילים את כל הטוב שהירקות מציעים לנו ובכמות גדולה ממה שנוכל לצרוך באכילה. אלא אם כן פיתחתם תיאבון של פיל לצומח. בגדול אין לנו את היכולת לאכול כזו כמות של ירקות, אז אם אי אפשר לאכול, למה לא לשתות.
מיצי ירקות מדוע?
הם עשירים בויטמינים, מינרלים, אנזימים, מים איכותיים ביותר ובמיצים ירוקים (עשב חיטה, עשב שעורה ועלים ירוקים למיניהם) יש גם כלורופיל. מאחר ובתהליך הכנת המיץ נשארים הסיבים התזונתיים מאחור, מתקבל משקה הנספג בקלות רבה במערכת העיכול, מה שהופך אותו לאידיאלי.
השייקים הירוקים עשירים מאד בנוגדי חמצון, חומצות שומן אומגה 3, סיבים תזונתיים, ויטמינים ומינרלים, בקיצור, בדיוק מה שצריך, אחרי אימון ספורט בעצימות בינונית ומעלה, כאשר הגוף חווה סטרס חמצוני, איבוד מלחים וירידה באנרגיה לאחר כמה זמן.
אז קבלו שלושה מתכונים מנצחים!!!

 

המרענן

  • עשיר בנוגדי חמצון בברזל, אשלגן, אומגה 3, ומגנזיום אינדקס גליקמי נמוך
  • עלים ירוקים:
  • מנגולד, סלרי, נענע, חסה ופטרוזיליה
  • 1 בננה
  • 6 אגוזי מלך
  • 2-3 תמרי מג'הול
  • מים וקרח

 

המחדש

  • 1 חופן עלי תרד שטופים
  • 1/8 כרוב מסוג קייל, שטוף
  • 1 סלק (עם העלים) או לפת, שטופים היטב וחתוכים לקוביות
  • 2 גבעולי סלרי שטופים
  • 1 תפוח עץ שטוף וחתוך לקוביות

 

המפנק

  • עלי תרד, עלי חסה, 1/5 צרור פטרוזיליה, עלי סלרי או נענע
  • 1/2 פאפאיה
  • 1 בננה
  • 1/2 תפוח
  • 2-3 תמרים

 

קישור למאמר באתר סקוני